Fruchtwerker Johannisbeer & Essig
Johannisbeer & Essig is eine Zubereitung, die aus echter Frucht gewonnen wird. Sie kann sehr vielfältig eingesetzt werden, z.B. in Dressings, Marinaden, Saucen oder Dekoren.
Nach altem Hausrezept stellt Fruchtwerker in seiner Manufaktur Produkte von höchster Qualität her - besonders schonend zubereitet und ganz bewusst ohne Farb- und Aromastoffe.
Der hausgemachte Johannisbeer & Essig wird in der kreativen Küche verwendet - vor allem zur Verfeinerung von Salat- und Bratensoßen sowie Marinaden.
Zutaten: Zucker, schwarze Johannisbeeren (25%), Branntweinessig, Weinessig
| Nährwertangaben pro 100g: |
| Energie |
254 kcal / 1064 kJ |
| Fett |
0,0g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,0g |
| Kohlenhydrate |
61g |
| davon Zucker |
61g |
| Eiweiß |
0,3g |
| Salz |
0,014g |
