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Spirit of Spice Pyramiden-Salz 40g

Artikelnummer: 100388

Feines knuspriges Salz.

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Spirit of Spice Pyramidensalz

Pyramiden Salz ist auch unter der Bezeichnung Schneeflockensalz bekannt. Dieses besondere Meersalz wird auf Zypern gewonnen und zählt mit zu den feinsten Salzen des Mittelmeeres. Ähnlich wie das Maldon Salz hat es eine sehr spezielle knusprige Konsistenz.

Geschmack: salzig mit einer besonderen haptischen Komponenten - die kleinen Pyramiden knuspern quasi auf der Zunge

Anwendung: feines Tischsalz bzw. Fingersalz (die kleinen Blättchen lassen sich leicht zwischen den Fingern zerdrücken ? die wohl sinnlichste Art zu salzen...) für z.B. Fisch, Fleisch und BBQ Spezialitäten

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