Nuss-Pack No. 01 - unsere Klassiker
Unser Klassiker-Set. Hier trägt jede Mischung seine eigene Handschrift.
Aus einer Leidenschaft für besondere Knabbereien entstanden, begeistern unsere vier Klassiker schon seit Jahren.
Ob geröstete Edel-Nüsse mit raffinierten Gewürzen, die perfekte Bar-Mischung, eine fruchtige Alternative zu klassischem Studentenfutter ohne Rosinen und Haselnüsse oder ohne Zugabe von Fett und Salz geröstete knackige Nusskerne in verschiedenen Variationen – für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Entdecke die Vielfalt von Berliner Nuss und probiere selbst!
Verpackt in der wiederverschließbaren Bärendose.
Bitte entnimm die Allergene, Nährwerte und Produktdetails der Auflistung auf dieser Seite.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: GoNuts GmbH, Flottenstr. 28-42, 13407 Berlin
Rich Gold Deluxe
Wenn für Dich nur das Beste in Frage kommt, dann bist Du hier richtig.
Dieser Mix ist purer Luxus.
Feinste Nüsse, sorgsamste Zubereitung, meisterliche Komposition. Die Pekan, Mandeln und Cashewkerne stammen aus unser eigenen Manufaktur und werden ohne Zugabe von Fett oder Salz geröstet.
Zum Herstellen unserer Gewürzmischungen nutzen wir ausschließlich Gewürze bekannter Hersteller und Meersalz - damit das Ergebnis stimmt.
Zutaten:
MANDELN, CASHEW, PEKAN, MACADAMIA, Salz, Zucker, Trinkwasser, Säuerungsmittel E330, Aroma, Geschmacksverstärker E621, Anitioxidationsmittel E301, LAKTOSE, Hefeextrakt, Knoblauch-Pfeffer Gewürzmischung (Jodsalz, Gewürze, Kräuter, Geschmacksverstärker E621, Gewürzextrakt (Chili)), Currypulver (Curcuma, Koriander, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Paprika, Piment, SENF, Chilis, Ingwer, Fenchel, Knoblauch, Kardamom), Gewürze (u.a SELLERIE), Raucharoma, Antioxidationsmittel E301, Farbstoff E150c
Ursprung: Deutschland
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: |
| Energie |
593 kcal / 2479 kJ |
| Fett |
53g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
4,7g |
| Kohlenhydrate |
14g |
| davon Zucker |
3,0g |
| Eiweiß |
17g |
| Salz |
0,68g |
Ein paar Crunchy Pecan grob zerbrechen – nicht zu fein, damit sie ihren knusprigen Biss behalten. Anschließend auf einem Teller oder in einem Dessertglas mit zwei großzügigen Löffeln Vanillequark oder einer milden Skyr-Variante schichten. Wer es sahniger mag, kann auch Mascarpone unterheben oder mit etwas geschlagener Sahne verfeinern.
Dazu passen leicht angebratene Apfelscheiben – am besten eine säuerliche Sorte wie Elstar oder Boskoop –, die in etwas Butter und einer Prise Zimt kurz karamellisiert wurden. Die warmen Apfelscheiben auf dem Quark verteilen, dann die knusprigen Pekannüsse darüberstreuen.
Ein Spritzer frischer Zitronensaft sorgt für Ausgleich zur Süße, ein paar Tropfen Ahornsirup oder Dattelsirup runden das Ganze harmonisch ab. Wer mag, kann zusätzlich eine Prise Kardamom oder etwas frisch geriebene Muskatnuss einarbeiten – das gibt dem Dessert eine orientalische Tiefe.
Als Topping empfehlen sich frische Minzblätter oder dünn gehobelte Bitterschokolade, die mit den warmen Apfelscheiben leicht anschmilzt. Das Dessert ist nicht nur optisch ein Genuss, sondern auch ein echtes Textur-Erlebnis: cremig, warm, knusprig, kühl und aromatisch – in perfektem Wechselspiel.
Ideal als Abschluss eines leichten Abendessens, als süße Belohnung für besondere Momente oder auch einfach als liebevoll angerichtete Kleinigkeit für Gäste. Wer es raffinierter mag, serviert es in kleinen Portionsgläsern mit goldfarbenem Löffel und dunkler Serviette – ein unkompliziertes, aber stilvolles Dessert, das garantiert in Erinnerung bleibt.
Just Roasted! Premium
Wir haben unsere fettfrei gerösteten Cashew, spanische Mandeln und Pekan mit edlen Macadamia und gerösteten Piemonteser Haselnüssen kombiniert und dabei nur auf zweierlei verzichtet - Salz und Erdnüsse!
Hier schmeckst Du noch die reine Nuss. Behutsam bei geringen Temperaturen und nur mit Heißluft geröstet, entfalten die spanischen Larguetta Mandeln, Cashew, Pekan, Macadamia und Haselnüsse erst Ihren vollen Geschmack.
Zutaten: CASHEWKERNE geröstet, MANDELKERNE geröstet, HASELNÜSSE geröstet, PEKAN geröstet, MACADAMIA geröstet
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: |
| Energie |
631 kcal / 2641 kJ |
| Fett |
57g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
9,8g |
| Kohlenhydrate |
13g |
| davon Zucker |
3,51g |
| Eiweiß |
16g |
| Salz |
0,31g |
BarMix Berlin
Genieße den echten und originalen Geschmack eines Spitzenmixes, den wir ursprünglich für ausgewählte Bars der Spitzenklasse kreiert haben.
Er ist eine perfekte Mischung für den Abend mit Freunden, die Party oder Bar und Biergarten.
Ein wenig scharf, pikant - und immer lecker.
Zutaten: Mais; ERDNÜSSE; Erbsen; MANDELN; CASHEW; Salz; Zucker; WEIZENMEHL; Klebereismehl; Palmöl; Sonnenblumenöl; SOJASAUCE (SOJA, WEIZEN, Salz); Dextrose; Speisestärke; scharfe Gewürzzubereitung (Maltodextrin, SENFÖL, Meerrettich); Gewürzaromen; Kräuter; Chilipulver; Raucharoma; Emulgator E414; Geschmacksverstärker E621, E635; Säurungsmittel E503, E500; Anitioxidationsmittel E301, E330; Farbstoffe E102, E133, E141, E124
Farbstoffe: E102,124: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: |
| Energie |
489 kcal / 2045 kJ |
| Fett |
28g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
6,0g |
| Kohlenhydrate |
41g |
| davon Zucker |
1,01g |
| Eiweiß |
15g |
| Salz |
1,39g |
Keine Rosinen Bitte!
Keine Rosinen. Keine Weinbeeren. Keine Korinthen und auch keine Sultaninen...
... und auch Haselnüsse haben wir weggelassen.
Hier kommt unser Studentenfutter für alle, die nicht so gerne die Rosinen rauspicken :-)
Unser Studenten-Mix 'Keine Rosinen bitte!' schmeckt knackig und fruchtig zugleich. Frisch und fettfrei geröstete Erdnüsse, Mandelkerne und Cashewkerne aus eigener Produktion - einfach lecker. Dazu feine fruchtige Cranberries und extrahelle edle Walnusskerne.
Zutaten: ERDNUSSKERNE, Cranberries (Cranberries (55%), Rohrzucker, Sonnenblumenöl) , CASHEW, MANDELN, WALNÜSSE
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: |
| Energie |
503 kcal / 2105 kJ |
| Fett |
34g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
4,7g |
| Kohlenhydrate |
37g |
| davon Zucker |
24g |
| Eiweiß |
15g |
| Salz |
0,04g |
