Paranusskerne roh ohne Schale
Paranusskerne ohne Schale
Seit jeher gehören Paranüsse auf den bunten Weihnachtsteller, früher noch in der Schale, jetzt geschält, da Paranüsse in der Schale seit längerer Zeit kaum noch importiert werden. Der Grund hierfür sind strenge Auflagen der EU für den Import, da in den Schalen hohe Aflatoxin-Konzentrationen festgestellt wurden.
Herkunft: Bolivien
| Nährwertangaben pro 100g: | |
| Energie | 693kcal / 2858kJ |
| Fett | 67g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16g |
| Kohlenhydrate | 4,2g |
| davon Zucker | 2,3g |
| Eiweiß | 14g |
| Salz | 0,007g |
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